Die Gewürze des Winters und ihre Heilwirkung – Kurs im Oberpfälzer Freilandmuseum Neusath-Perschen

Claudia Ritter wird über die Gewürze des Winters und Ihre Heilwirkung informieren. Der Spätherbst und die Adventszeit ist die Zeit der Düfte und Gerüche. Neben der aromatischen Verwendung in der Küche besitzen alle Gewürze auch eine Heilwirkung. Herkunft, Verwendung in der Küche und Naturheilkunde von Gewürzen wie Wacholder, Anis, Fenchel, Kümmel, Lorbeer, Zimt, Nelken, Kardamon und Safran werden im Kurs behandelt.

Jeder Teilnehmer kann sich seinen eigenen Chai auf Rooibush Basis aus verschiedenen Gewürzen mischen und mit nach Hause nehmen um ihn in Ruhe zu geniessen.

Die Kurskosten betragen 14,00 Euro inkl. Museumseintritt und zuzüglich Materialkosten von 5,00 Euro.

Eine Anmeldung unter der Tel.Nr. 09433 2442-0 ist erforderlich.