Kochkurs „Jean Pauls berühmtes Kartoffel-Gastmahl in Paris…”

Zum Fichtelgebirge gehört die Kartoffel und die Kartoffel gehört unzertrennlich zu Jean Paul, dem bekanntesten Dichter zwischen Klassik und Romantik, geboren 1763 in Wunsiedel.

Beide – Jean Paul und die Kartoffel – gelangen zur gleichen Zeit zu großem Ansehen; beide entwickeln sich vom giftigen Gewächs zum Volks-Sattmacher – so jedenfalls sieht Jean Paul seine Gemeinsamkeit mit der Kartoffel und beide sind unheimlich vielseitig.

Kochen verbindet auf wunderbare Weise die Knolle und den Schriftsteller. Im Kurs erfahren Sie viel über Jean Paul, die Küche seiner Zeit und die Kartoffel im Fichtelgebirge, dem Ursprungsgebiet des Kartoffelanbaus in Europa. Ganz nebenbei werden die Kursteilnehmer auch noch satt.