Schuster-Mühle, Kemnath

Getreidemühle mit einer Leistung von 12t/Tag. Heute noch produzierender Mühlenbetrieb, Naturkostladen mit Mühlenprodukten.

Geplante Aktivitäten:
Mühlenbesichtigungen, Führungen, Herford-Motoren.

Die gesamte Anlage umfasst vier Stockwerke. Besucher erfahren, wie Getreide gereinigt, zerkleinert und gesiebt wird und wie der Ablauf geht: Getreide wird von Bauern geliefert, Mehl wird in die Bäckerei gebracht und dort Brot aus Roggen- und Weizenmehl hergestellt.