Ausstellung: Elbogener Pumpernickel in historischen Dokumenten
Eine Ausstellung über die Geschichte der Herstellung des Elbogener Pumpernickels. Neben historischen Schriftstücken und Plänen des Fabrikationsgebäudes des typischen Elbogener Gebäcks werden Reproduktionen früher Pumpernickel-Werbung und die ursprünglich benutzen Backformen zu sehen sein.

