Kloß Knödel Knedlik. Geschichte(n) zum Anbeißen
„Kloß Knödel Knedlík“
Geschichte(n) zum Anbeißen
1. Mai bis 21. Oktober 2007
Ab 1. Mai macht das Stadtmuseum Appetit mit einer leckeren Ausstellung.
Wir öffnen die Deckel der bayerischen Knödeltöpfe und vergleichen sie mit dem dampfenden Inhalt in Böhmen oder in Franken.
In einem „Dreiländer Projekt“ wurde in Deggendorf die Ausstellung mit den Partnern im Haus der Fränkischen Geschichte auf der Burg Abenberg und im Kreismuseum in Cheb/Eger in Tschechien erarbeitet. Die Ausstellung ist in größten Teilen zweisprachig (deutsch und tschechisch) und lädt damit auch unsere tschechischen Nachbarn zu einem Besuch ein.
Am Sonntag, den 29. April pünktlich zum Mittagsläuten wird die Ausstellung für geladene Gäste mit einem Knödelessen, serviert von den Knödl Chuchi Deggendorf e.V. und musikalisch garniert von den Jausengeigern eröffnet.
Für das Publikum ist die Ausstellung ab 1. Mai (Feiertag von 10 – 17 Uhr, sonst 10 – 16 Uhr) geöffnet.
Der Knödel, der Kloß und der Knedlik sind Speisen, die einen unglaublichen Variantenreichtum aufweisen. Die Lieblingsspeise der Bayern, Franken und Böhmen ist dabei mehr als Gaumenfreude und Augenschmaus, sie besitzt einen kulturellen Stellenwert.
In der Ausstellung verlosen wir jeden Monat ein traditionelles oder ungewöhnliches Knödelmenu in einem Deggendorfer Gasthaus.
Die Ausstellung wurde in das Programm „Treffpunkte“ der Landesausstellung Bayern Böhmen vom Haus der Bayerischen Geschichte 2007 aufgenommen.
Wie es sich für eine so beliebte Leibspeise gehört, erscheint zur Knödel-Ausstellung auch ein schwergewichtiger Begleitband. Ein kulinarisches Lesebuch, das nicht nur Appetit auf die neuesten Ergebnisse in der Knödelforschung macht. Der Begleitband ist im Stadtmuseum erhältlich.
Wir versprechen einen appetitanregenden Ausstellungsbesuch bei Kloß, Knödel und Knedlík im Stadtmuseum.
Mahlzeit und guten Appetit!
Internet:
www.deggendorf.de oder www.stadtmuseum-deggendorf.de

