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Traditionelle Gerichte des bayerisch-böhmischen Grenzgebietes

 Autor: Josef Nejdl  Kategorie: Geschichte  Herausgeber: Nakladatelství Českého lesa, Domažlice  Erscheinungsjahr: 2022  ISBN: 978-80-87316-09-2  Umfang: 95  Land: Tschechien  Sprache(n): deutsch / tschechisch  Verfügbarkeit: vorrätig  Preis: 12,00 € More Details  Jetzt bestellen
 Beschreibung:

Zweisprachiges Buch mit regionalen Rezepten aus dem Chodenland und Bayern. Es enthält Dutzende von Rezepten, die in einzelne Kapitel unterteilt sind: Suppen, Hauptgerichte, Soßen, Beilagen, Süßspeisen, Snacks. Die Einleitung enthält historische Fotos zum Thema Kochen und Zubereitung von Speisen. Das gesamte Buch enthält zahlreiche Fotos von Gerichten, und jedes Kapitel wird durch Zeichnungen von Jana Šlechtová ergänzt.

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