Tradiční výlov rybníků v Hornofalckém skanzenu

V severní a střední Horní Falci se nachází rozsáhlá rybníkářská oblast, kde se na podzim pravidelně konají výlovy. V neděli od 13 do 15 hodin se bude konat výlov v areálu Hornofalckého skanzenu v Neusath.

Kapři a líni se budou třídit, vážit, počítat a budou následně umístěni do rybníka na přezimování. Děti budou smět pomáhat. Ovšem pozor – mohou se při tom dost ušpinit!  

V muzeu budou v kádích připraveni kapři, které lze zakoupit živé nebo již zabité. Navíc bude předvedeno velké umění filetování ryb. V tomto roce se budou v muzeu kapři také udit. Kdo bude mít zájem, může si kus koupit anebo ochutnat.

V impozantním mlýně Rauberweihermühle, který je symbolem krajského muzea, je k vidění stálá výstava pod názvem „Naše rybníky, naši kapři, naše minulost“. Výstava je zaměřena na hornofalcké rybníkářství. Nářadí, které je zapotřebí k výlovu rybníků, si mohou návštěvníci prohlédnout v domku “Fischhäusl”.

V muzejním hostinci budou v nabídce kromě jiných hornofalckých lahůdek také smažení kapři a pečení pstruzi.