Posvícenský trh, výstava ovoce s určováním odrůd v Hornofalckém skanzenu

V neděli 19. října se v Hornofalckém muzeu Neusath-Perschen u Nabburgu bude konat tradiční posvícenský trh, na který přijede 35 prodejců.
V rámci letošního muzejního tématu: „U jídla se všechno musí sejít …“ najdete u stánků spoustu specialit: lahůdky ze skopového masa z Horního Falcka, ostré a sladké z domácího ovoce, potraviny jako bezinkové víno, uzené maso, chléb, šťávy, bylinky a další zdravé zboží. K dostání budou také praktické věci jako hrábě, košťata, budky pro ptáky a koše, ve kterých si můžete nakoupené zboží odnést domů. Jelikož se zima již blíží, vyplatí se určitě také návštěva u modistky, která nabízí klobouky, čepice a šátky nebo se zastavit u stánku s pleteným zbožím.
Pro děti bude také něco přichystáno: tuto neděli přiveze soustružník Erich Spreng svůj soustruh. Děti si mohou zkusit vyrobit soustružený předmět a budou mít přitom příležitost se s tímto starým řemeslem seznámit. Cena bude závislá na výrobku, například slánka stojí 4,- eura.
Návštěvníci se mohou informovat o různých metodách konzervování ovoce a zeleniny. Dozví se o sušení, zavařování, nakládání, mléčném kvašení a také jeho uskladňování. Samozřejmě se bude také ochutnánat…
Všude v krajině jsou letos k vidění ovocné stromy, které nesou spoustu ovoce. Ve spolupráci se Spolkem pro péči o zahradu ze Schwandorfu přijedou 2 pomologové. Martin Schanderl a Michael Altmann přivezou v rámci výstavy ovoce široký sortiment starých a nových odrůd jablek a hrušek z našeho okresu. Mimoto bude možné si nechat určit odrůdy vlastních jablek a dozvědět se informace o ovocných sadech. Nabídka bude letos rozšířena o jedlé a okrasné dýně.
Také o občerstvení bude postaráno – v muzejním hostinci budou v nabídce hornofalcké speciality a členky zahradnického spolku budou péct jablečné vdolečky. Pekař Paulus bude prodávat posvícenské koláče a kávu. K posvícení samozřejmě patří také hezká hudba. Od 14 hodin bude u statku Schallerhof hrát skupina „Vom Dorf oi“.
