Výmlat obilí a slavnost chleba v Hornofalckém skanzenu Neusath-Perschen

Sklizňové práce v muzeu kraje Horní Falcko jsou ukončeny a nyní půjde o další zpracování obilí. Dříve zabíral výmlat mnoho času. Snopy ležely v řadě ve stodole a byly mláceny cepy od více mlatců  v určitém taktu . To byla velmi namáhavá práce, kterou mohli dělat jen silní chlapi. Ve statku Langerbauernhof ve vesnici Waldlerdorf  se každý může přesvědčit, jak náročná tato práce byla.

Ve statku Urschelbauernhof bude v akci mlátička a v Naabtalské vesnici v družstevní stodole z Niedermurach bude předvedena mimo jiné velká lištová mlátička. 

Tak, jak bývalo dříve zvykem –  budou muzejní koně Rudi a Leo transportovat obilí ke stodolám, ke mlýnu a ke skladišti družstva Raiffeisen. 

Slavnost chleba
Pekárna Paulus z Pfreimdu peče již léta muzejní chléb, který byl pekařským cechem již několikrát oceněn. V neděli pořádají slavnost chleba, při které budou v nabídce všechny dobroty, které se dříve v selských pecích pekly. Ve statku Schallerhof se tentokrát bude péct chleba ze žita nebo pšeničného šrotu, mimoto budou k dostání také lahodné kynuté pletence,  sladké a slané chlebové koláče s cilulí, sýrem nebo obložené krupičkou.