“Dožínky” se slavností chleba v Hornofalckém muzeu Neusath-Perschen

V neděli od 13 hodin se bude v muzeu sklízet obilí. Bude patrné jak se sklizeň od středověku změnila. Obilí se bude sklízet kosou, což byl následník srpu, jímž se ve středověku běžně sklízelo. Následně se budou ručně stavět mandele. Žací stroj, který byl tažen koňmi, přinesl sedlákům již velkou úlevu. Ještě snažší byla sklizeň s vynálezen samovazu – vazače, který byl zpočátku tažen koňmi, později pak tahačem. V Horním Falcku se tyto stroje prosadily většinou až po 2. světové válce. 

K této příležitosti připravila pekárna Paulus z města Pfreimd slavnost chleba, se všemi dobrotami, které se dříve v selských pecích pekly. V peci ve statku Schallerhof se bude samozřejmě opět péct oblíbený muzejní chléb. Pan Paulus byl za tento chléb pekařským cechem již po 6. v pořadí oceněn zlatou medailí !