Sklizeň chmele v Hornofalckém muzeu Neusath-Perschen

V neděli 29. srpna se bude od 13.00 hodin v Hornofalckém muzeu Neusath-Perschen sklízet chmel.

Není divu, že země jako je Bavorsko, kde patří pivo k základním potravinám, má také největší oblast na pěstováni chmele. V současnosti se pěstování chmele soustřeïuje na oblast Hallertau v horním Bavorsku a na okolí měst Hersbruck a Spalt v regionu střední Franky.
Dříve se pěstoval chmel také v hornofalcké oblasti. Důkazem toho jsou například názvy cest a silnic. Zemědělci, kteří se starají o kulturní krajinu Hornofalckého muzea, založili před několika lety chmelnici, která je nyní v plné síle. Mnoho obyvatel Horního Falcka jezdilo dříve do Hallertau na výpomoc při sklizni chmele. Vypráví se, že tam bylo mimořádně dobré jídlo, protože chmelaři byli bohatí lidé.

Paní Frieda Dehling z Illschwang společně se ženami z muzea předvede ruční sklízení chmele a bude vyprávět humorné příběhy z těchto minulých dob (v němčině).

Ve statku Schallerhof se bude opět péct dobrý selský chléb.