“Co bylo k jídlu?“ Život a všední den v letech 1470 a 1814 se skupinou Evocatio Ratisbonensis v Hornofalckém skanzenu

Od 13.-15. června 2014 bude v Hornofalckém skanzenu skupina „Evocatio Ratisbonensis“ z Řezna. K muzejnímu tématu „U jídla se všechno musí sejít…“ mohou návštěvníci zažít dvě různé epochy z minulosti. Představitelé pod vedením historika Thomasze Nowaka poskytnou návštěvníkům formou divadelních scének fundovaný, ale také zábavný náhled do života 15. a 19. století.

Pod názvem „Co bylo k jídlu?“ se skupina zaměří na život a všední den v letech 1470 a 1814. Nejprve na období kolem roku 1470, to znamená na pozdní středověk, krátce před narozením Dürera a dobu před objevením Ameriky. Následně na období kolem roku 1814, v rušných dobách napoleonských válek.

Návštěvníci například uvidí, jak se vyráběly uzeniny a jak se v historické peci pekl chléb. Bude patrné, co bylo na konci středověku na venkově k jídlu a jak se strava připravovala. Jelikož všední den nesestával jen z vaření a jídla, budou předvedeny také další činnosti a aspekty tehdejšího venkovského života. Oblečení, vybavení a všechny používané nástroje i předvedené činnosti jsou precizně vědecky doložené a ukazují co možná nejvěrohodnější obraz té dané doby.