Sklizeň obilí se slavností chleba v Hornofalckém muzeu Neusath
V nedeli 26. cervence od 13 hodin se bude v muzeu sklizet obili. Bude zde mozno videt jak se sklizen od stredoveku zmenila. Obili se bude sklizet kosou, coz byl naslednik srpu, kterym se ve stredoveku bezne sklizelo. Nasledne se budou rucne stavet mandele. Zaci stroj, ktery byl tazen konmi, prinesl sedlakum jiz velkou ulevu. Jeste snazsi byla sklizen s vynalezem samovazu (vazace), ktery byl zpocatku tazen konmi, pozdeji pak tahacem.
V Hornim Falcku se tyto pristroje prosadili vetsinou az po 2. svetove valce.
Pekarna Paulus z mesta Pfreimd pri teto prilezitosti porada slavnost chleba, se vsemi dobrotami, ktere sedlaci drive ve svych pecich vyrabeli.
Pekarna Paulus byla vyznamenana Pekarskym cechem za muzejni chleb.
Ve statku Schallerhof bude tento dobry chleb opet k mani. V Jurske vesnici
ve statku Urschelbauernhof se bude pect lahodne kynute pecivo a ve statku
Kolbeckhof se bude pect sladky a slany chlebovy kolac oblozeny cibuli, syrem nebo krupici.
[IMG_3]



