U Salzmannů

Historie pohostinství v domě, kde sídlí restaurace a pension U Salzmannů, se začala psát již v 17. století. Původně zájezdní hostinec koupil v 19. století bývalý forman Martin Salzmann a brzy dosáhl velké vážnosti a respektu Plzeňáků i “přespolních” návštěvníků.

Po roce 1989 došlo k náročné kompletní rekonstrukci podniku. Citlivě rekonstruovaný dům i interiér evokují dobu počátku století, kdy byla restaurace oblíbeným místem setkávání plzeňských měšťanů a jejich hostů. Stylová restaurace má kapacitu 120 míst. Můžete si zde v příjemném prostředí vychutnat to nejlepší z české kuchyně i mnoho jídel inspirovaných gastronomií mezinárodní a samozřejmě světoznámý Plzeňský Prazdroj. Ubytovací kapacita penzionu je 20 lůžek.

Restaurace U Salzmannů je často dějištěm významných soukromých i firemních akcí – svateb, vernisáží, křtin knih a rautů.