Komunální pivovar Eslarn

Tržní město Eslarn se vyznačuje společným vařením piva. Zachování této tradice pro budoucnost se podařilo jedinečným způsobem díky projektu “Biererlebnis Kommunbrauhaus”.

Dozvíte se zde vše o historii piva (Zoigl) a procesu vaření od surovin až po servírování. Stará tradice na dosah ruky! V přístavbě pivovaru vznikl nový “domov” pro Zoiglovu tradici a velké muzeum. Přidružená trouba již odvedla dobrou práci při pečení chutného Zoiglbrotu a Oberpfälzer Schmankerlu. S historií pivovarnictví v Eslarnu vás seznámí mnoho exponátů, obrázků a tabulí. Originální Zoiglstube, kde se mimochodem můžete vzít, je k dispozici také pro čtení nebo kabaret.