Café Baroco

Myšlenka na založení Bavorské pražírny (ba.ro.co) se zrodila v létě 2008 po vzoru dvou amerických kaváren v Salt Lake City.

V Salt Lake City, stejně jako ve většině velkých amerických měst, jsou kavárny oblíbeným místem setkávání nejrůznějších kultur všech věkových kategorií a profesí. Není neobvyklé vidět chirurga v zeleném chirurgickém obleku, jak během polední pauzy popíjí kávu vedle hudebníka s perem, zatímco u vedlejšího stolu se skupina mladých lidí s notebooky probírá domácími úkoly.

Chtěli jsme tento pocit života a atmosféry přenést i na vás a založili jsme Bavorskou pražírnu jako moderní kombinaci pražírny kávy a kavárny, kde se mladí i staří mohou těšit ze vzájemné společnosti.