No Image Available

Tradiční jídla česko-bavorského příhraničí

 Autor: Josef Nejdl  Kategorie: historie  Vydavatel: Nakladatelství Českého lesa, Domažlice  Rok vydání: 2022  ISBN: 978-80-87316-09-2  Počet stránek: 95  Jazyk: čeština / němčina  Dostupnost: skladem  Cena: 12,00 € More Details  Objednat knihu
 Popis:

Dvojjazyčná kniha regionálních chodských a bavorských receptů l.
Najdeme zde desítky receptů rozdělených do jednotlivých kapitol: polévky, hlavní jídla, omáčky, přílohy, sladkosti, pochutiny.
V úvodu jsou historické fotografie vztahující se k vaření a přípravě potravin. V celé knize je množství fotografií pokrmů a každá kapitola je doplněna kresbami Jany Šlechtové.

 Zpět