Posvícenský trh s výstavou ovoce v Hornofalckém skanzenu
Hornofalcký skanzen Neusath-Perschen pořádá letos opět tradiční posvícenský trh. V neděli 18. října bude návštěvníky očekávat v muzejních vesnicích – Stiftland, Waldler a Naabtaldorf více než 35 prodejců.
U stánků najdete spoustu specialit: lahůdky ze skopového masa z Horního Falcka, ostré i sladké z domácího ovoce, potraviny jako bezinkové víno, uzené maso, chléb, šťávy, bylinky a další zdravé zboží. K dostání budou také praktické věci jako hrábě, košťata, budky pro ptáky a koše, ve kterých si můžete nakoupené zboží odnést domů. Jelikož se zima již blíží, vyplatí se určitě také návštěva u modistky, která nabízí klobouky, čepice a šátky, nebo se zastavit u stánku s pleteným zbožím.
Návštěvníci se u Johanny Baumann mohou informovat o různých metodách konzervování ovoce a zeleniny. Dozví se o sušení, zavařování, nakládání, mléčném kvašení a také jeho uskladňování. Samozřejmě se bude také ochutnávat… Pro děti bude též něco přichystáno: tuto neděli přiveze soustružník Erich Spreng svůj soustruh. Děti si mohou zkusit vyrobit soustružený předmět a budou mít přitom příležitost se s tímto starým řemeslem seznámit.
Všude v krajině jsou letos k vidění ovocné stromy, které nesou spoustu ovoce. Ve spolupráci se Spolkem pro péči o zahradu ze Schwandorfu přijedou 2 pomologové. Martin Schanderl a Michael Altmann přivezou v rámci výstavy ovoce široký sortiment starých a nových odrůd jablek a hrušek z našeho okresu. Mimoto bude možné si nechat určit odrůdy vlastních jablek a dozvědět se informace o ovocných sadech. Zahradnický a ovocnářský spolek Muschenried přiveze speciality z jablek a zahradní dekorace.
Na letošní posvícenský trh přijedou také řemeslníci z Čech, kteří ovládají původní ruční práce. U paní Němečkové můžete vidět, jak vznikají z pšeničné a žitné slámy ošatky a košíky nejrůznějších velikostí a tvarů. V dnešní době, kdy domácí pečení chleba prožívá renesanci, je toto zboží opět velmi žádané. Paní Jandourková z Prahy přiveze figurky a dekorace, které vyrábí z kukuřičného šustí. S velkou dávkou dovednosti vznikají překrásné unikáty. Návštěvníci budou mít možnost při práci přihlížet.
Také o občerstvení bude postaráno – členky zahradnického spolku budou péct kynuté vdolečky a pekař Paulus bude nabízet ke kávě posvícenské koláče. V muzejním hostinci budou kromě dalších hornofalckých specialit v nabídce také smažení kapři a pečení pstruzi. Od 14 hodin bude ve statku Schallerhof hrát skupina „Vom Dorf oi“.







