Zimní Kateřinský trh v Selském muzeu v Perschen

Na konci listopadu se v Bavorsku často konají Kateřinské trhy. Tyto trhy byly dříve důležitým místem, kde byly v nabídce zemědělské produkty a nezbytné zboží, kterým bylo možno se zásobit na zimu. K tomu samozřejmě patřil také společenský aspekt, mezilidské kontakty a příjemné posezení, tak jak je to i na dnešních trzích zvykem. 

V Selském muzeu ve statku Edelmannshof v Perschen se letos koná Kateřinský trh. Jedná se o poslední trh v této muzejní sezóně, jejíž náplní bylo téma: „U jídla se všechno musí sejít“. Regionální prodejci, zaměstnanci muzea i pořadatelé kurzů se letos zaměřili na téma stravování a jejich cílem bylo návštěvníkům toto téma zprostředkovat. 

K povedenému zimnímu trhu samozřejmě patří atraktivní nabídka. Sortiment bude tvořit: koření, vybrané čokolády, medové perníčky, ovčí sýry v bio kvalitě, likéry a včelařské produkty. Plstěné zboží a vánoční dekorace doplní rozmanitost trhu. K občerstvení bude v nabídce svařené víno, jablečná šťáva nebo káva na zahřátí a chutné pečené klobásky.  

Své výrobky zde bude nabízet také Josef Winderl, který ovládá jako jeden z mála staré řemeslo – výrobu košťat, hrábí a dřeváků. 

Ve statku Edelmannshof bude v provozu selská pec, ve které se bude péct oblíbený muzejní chléb a pečivo.