Sklizeň chmele v Hornofalckém muzeu Neusath-Perschen

V neděli 28. srpna se bude od 13 hodin v Hornofalckém muzeu Neusath-Perschen sklízet chmel.

Není divu, že země jako je Bavorsko, kde patří pivo k základním potravinám, má také největší oblast na pěstování chmele na světě. V současnosti se pěstování chmele soustřeïuje na oblast Hallertau, která se rozkládá přes východní a jižní  Bavorsko a na okolí měst Hersbruck a Spalt v regionu střední Franky.  

Dříve se pěstoval chmel také v hornofalcké oblasti. Důkazem toho jsou například názvy cest a silnic. Zemědělci, kteří se starají o kulturní krajinu Hornofalckého muzea, založili před několika lety chmelnici, která je nyní v plné síle.  

Paní Frieda Dehling z Illschwang společně se ženami z muzea předvede ruční sklízení chmele a  bude vyprávět humorné příběhy z těchto minulých dob (v němčině). 

Od 13 hodin bude ve vstupní hale možnost ochutnat různé bylinky v podobě dipů, naložených v soli, jako marinády a k ochucení jídel. 

Ve statku Schallerhof se bude opět péct dobrý selský chléb.