Výlov rybníků v Hornofalckém muzeu Neusath

Co by byly vánoce bez kapra. Je dobře, že v Horním Falcku jich je dostatek. Rybníkářství bylo jedním z důležitých živností zemědělců v této oblasti. Nejdříve to byli mniši z kláštera Waldsassen, kteří cíleně pěstovali kapry. K četným postním dnům mnišského života byly tyto lahůdky velmi oblíbené. Také Hornofalcké muzeum má ve své kulturní krajině řadu rybníků s různými rybami, kde se každý rok na podzim koná výlov.

Akce začíná v neděli 11. října od 13 hodin v údolí Mühlental. V domku Fischhäusl je k vidění malá výstava nářadí, které je tomu zapotřebí.

Děti budou mít možnost pomáhat vybírat ryby z rybníků. Pozor – přitom se se dost ušpiní! Chycené ryby budou pracovníci muzea určovat a vysvětlovat. V tomto roce se budou v muzeu kapři také udit. Kdo bude mít zájem, může si kus ochutnat nebo také koupit celého kapra.

Ryby bude nabízet samozřejmě také hospoda Unterbürg. V nabídce bude pečený kapr, pečený pstruh a dobrá horká rybí polévka. Jako odpověï na nezáživné Hamburgery se budou nabízet rybí karbanátky.

Od 13 hodin se bude jako každou neděli péct ve statku Schallerhof chléb.

[IMG_4]
[IMG_6]