Prohlídka s kurátorkou T. Schmittovou po speciální výstavě „FAKE FOOD. Jídlo mezi zdáním a skutečností“

Jak autentické je naše jídlo? Již v 18. století se na slavnostních stolech objevovalo „falešné jídlo“ – pomocí uměleckých porcelánových a fajánsových modelů se podařilo vytvořit úžasně realistické napodobeniny pokrmů. Dnes díky přísadám, umělým aromatům a náročnému food stylingu vypadá naše jídlo dokonalejší, než ve skutečnosti je. Kurátorka výstavy „FAKE FOOD. Jídlo mezi zdáním a skutečností“ vás vezme na cestu historií kulinářské iluze.
Objevte fascinující předměty: plechovky ve tvaru chřestu, krůtí teriny a talíře s hlávkovým salátem. Otestujte své smysly na interaktivních stanicích! A posaďte se k baroknímu stolu – s pomocí virtuální reality! Zaujalo vás to? Přihlaste se na prohlídku s průvodcem a zjistěte, kolik přetvářky se ve skutečnosti skrývá v našem každodenním jídle.