Karamelovna Český Krumlov

Tento příběh, skoro až pohádkový, se v naší rodinné firmě začal psát již dávno. Mohou za to vzpomínky na dětství, kdy se dětem karamelem přilepšovalo k běžnému jídelníčku a také recepty z kurzů jógy. Vždyť karamel je používán v kuchyni při přípravě různých nápojů, jídel a pochutin od nepaměti. Je to tradiční sladidlo našich babiček a i my jsme si jej doma vyráběli mnoho let. Nejdříve pro sebe a pak také, příležitostně jako dárky pro kamarády a známé.

Postupně jsme začali svou ruční výrobu tekutých karamelů rozšiřovat a k Českému karamelu tak přibyl Českokrumlovský karamel od Vaška s různými chuťovými variacemi. A když se spojí takto šetrně vyrobený karamel s dalšími kvalitními ingrediencemi, je to opravdu gastrozážitek.