 
   
    |
Karlovy Vary
Karlsbad wurde in der Welt besonders durch das Kurwesen sowie die Glas- und Porzellanproduktion bekannt. Weitere typische Produkte sind Oblaten, bitter-süßer Becher-Likör (die sg. 13. Quelle), Mineralwasser Mattoni und das Karlsbader Sprudelsalz. Glas Moser: Zu den traditionellen Spezialitäten gehört vor allem das Glas Moser, das den Namen des Gründers der berühmten Glashütte trägt und in der ganzen Welt unter dem Namen "Glas der Könige" bekannt ist. Karlsbader Porzellan: Zu den Spezialitäten, die Karlsbad in der Welt berühmt machten, gehört Karlsbader Porzellan. Die hiesigen Porzellanfabriken produzieren nicht nur Nutzporzellan, sondern häufig auch ästhetisch formabgestimmtes und herrlich dekoriertes Schmuckporzellan. Karlsbader Oblaten: Eine der beliebtesten Karlsbader Spezialitäten sind die Oblaten, die hier schon um das Jahr 1850 Karl Bayer herstellte. Am Anfang handelte es sich um eine kleine Hausproduktion, die Oblaten wurden den Kurgästen als ein leckerer und leichtverdaulicher Leckerbissen zum Kaffee serviert. Sprudelsalz: Eine traditionelle Spezialität von Karlsbad ist die Produktion vom Karlsbader Sprudelsalz. Das Salz löst sich im Wasser auf und wird zu Inhalationen und Bädern bei Muskel- und Gelenkmüdigkeit angewendet.
Karlovy Vary
Karlovy Vary se proslavily ve světě především lázeňstvím a výrobou skla a porcelánu. Dalšími typickými produkty jsou lázeňské oplatky, hořkosladký žaludeční likér Becherovka (tzv. třináctý pramen), minerální voda Mattoni a karlovarská vřídelní sůl. Sklo Moser: K tradičním specialitám patří především sklo značky Moser, nesoucí název podle zakladatele proslulé sklárny a po celém světě známé pod názvem "Sklo králů". Karlovarský porcelán: Mezi speciality, kterými se Karlovy Vary proslavily ve světě, patří karlovarský porcelán. Zdejší porcelánky vyrábějí porcelán nejen užitkový, ale hojně i ozdobný, esteticky laděný tvarově a krásně dekorovaný. Lázeňské oplatky: Jednou z nejoblíbenějších karlovarských specialit jsou lázeňské oplatky, které zde začal vyrábět kolem roku 1850 Karl Bayer. Zpočátku se jednalo o drobnou domáckou výrobu, oplatky se dodávaly lázeňským hostům jako lahodná a lehce stravitelná pochoutka ke kávě. Vřídelní sůl: Tradiční specialitou Karlových Varů je výroba karlovarské vřídelní soli. Sůl se rozpouští ve vodě a používá se k inhalacím, ke koupelím při únavě svalů a kloubů. |